LiSA先生こんばんはっ！ 私が最近うまい！って声に出ちゃった食べ物は栗ご飯です。同僚にいただいた栗を剥いて作ったのですが、鬼皮、渋皮を剥いて、ゆがいて、クチナシの実で色付けして栗を準備した為か、愛着も湧いちゃって、めちゃくちゃ美味しく感じました。 私はご飯を炊く時に塩っけを出すため塩を入れ、栗も入れて炊きます。そうすると栗の甘さがより良く感じられる気がします。 LiSA先生も是非栗をお食べになって下さい！