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Solクッキング

ダルゴナコーヒーです!

みんなも作ってるかもしれないけれど、この自粛期間中に3回作りました。完全なるデブ活ですね。

「ダルゴナ」とは韓国語でカラメルという意味があるそうです。

作り方↓
1:1:1の分量でコーヒーの粉(インスタント):お湯:砂糖を用意!

全て均等に用意出来ればいいので、カップ何杯分でもいいのですが、私は泡を沢山作りたいので2杯で行いました。

個人的に、ここで大事なのはお湯なのですが、お湯にすることでコーヒーの粉が結構荒くても溶けやすくなります!

後は根気でめっちゃ混ぜ泡を作ります!
電動のミキサーがあればお好みの硬さで3、4分もすれば直ぐに出来ますが、私は手動ホイッパーで5、6分かけて作りました!

泡が出来たら、コップに8割ぐらい牛乳を入れて泡を投入して完成です!

写真部員的映えを狙う撮り方(すっごい個人的だけど…)↓
手に持てるサイズのガラスコップ(透明なもの)に入れることで牛乳と泡の境目が見えてオシャレ。
フィルター加工でも素敵になりますが、自然光を取り入れて窓際とか出とるとまたオシャレに撮れる。(レースカーテンがちょっと写ってもいいし、窓の縁に置いて撮ってもいい感じになります!)
手に持って撮るとまたオシャレ

すっごい腕の運動にはなると思うのですが、それ以上にハイカロリーを自覚した上で食べることをおすすめしますっ!