こんばんは。
学校で栄養士として働いています。
わけぎのぬた
岡山の郷土料理ですね。
わけぎは、ネギの仲間ですが、白い部分が多くてネギほど香りが強くないです。
旬は冬。
ぬたというのは、沼と田んぼのようなドロッとしたもの、という意味です。白味噌と砂糖、酢で味付けしています。
全然興味無かったから調べてもなかったけど
結構問題になってたんですね
そして全国的に15分がさほど驚愕しないことが1番の驚き
わけぎのぬたって分けるに葱って書いて分葱らしいです。
ぬたはおそらく酢味噌あえのことではないかと思われます。
ハロウィンって収穫感謝祭の前夜祭みたいなのでしたよね…？ある意味ぴったりの話題では！？
新たに発覚した学校の給食問題
そのうち、全国的なニュースになるかも知れませんね
ゆっくり味わってほしい
うちでは給食センターのお便りがありました
読むのが大変だった
あの、確認なんですけど、、とーやま校長はどこいきました？？笑
何かTwitterみたら、知らない人が喋ってるんですけど、、
確か、恋愛フランケンとかいう人だった気が、、、