それは人生初の一人旅の初日の初体験がつまった忘れられない夕飯のラーメンです。
私は,大学生になったということで一人旅行が許されひとりで熊本県に行く初日の夜,三重県に行きました。
三重県の関町のゲストハウスに泊まった夜に宿主さんに
「宿を出て左に10分ぐらい歩くか一駅行くかしないと食事できるとこないからね。」
と言われて10分ぐらい歩いて居酒屋と小さな飲食室が併設している店に行ってラーメンを食べました。
私はラーメンを楽しみに待っていたらまさか隣の飲食室の方から持ってくると思っていなかったので驚いたのは今でも覚えてます。
しかも,そのラーメンはごく普通のラーメンではなく,すき焼きのようなラーメンです。
旅行も店の造りも料理の運びかたも料理も全てが初体験だったそんなラーメンです。