私は、明日 サプライズしたい人がいます。料理かお菓子作りたいけど、どんなの作るか悩んでる。みんな 校長先生 教頭先生 職員さん どんなサプライズする? どんなの作る?
サプライズ、いいね。
カボチャのケーキ?みたいなやつとかどう?
カボチャ400グラムを電子レンジ600ワットで五分熱して、ミルク400ミリリットル、生クリーム200ミリリットル、メープルシロップ100グラム、ゼラチン15グラムをミキサーで混ぜて、滑らかになるまで混ぜる。
それを入れたボールを氷水につけながら、ヘラで混ぜて、トロッとしてきたら、型に入れて、二時間冷やす。
そこにかけるソースは、生クリームとチョコをどれくらいだったか忘れたけど、混ぜたら完成。
型から取り出したケーキ?をお皿に盛って、ソースをかけて、ココアパウダーをまぶして完成!
試してみてね。
また明日!
したっけね〜!