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風変わりお茶漬け

これは多分高知だけだと確信しているのだけど、炊きたてご飯に鰹を乗せ、専用のたれやゆずをぶっかけて、玉ねぎや青しそをドカドカ乗っけて食べる「お茶漬け」がめっちゃ好きです。
ちなみにご飯にのせずに皿鉢料理としてもいただける。本当に美味しいです。塩鰹とはまた違うおいしさは本当に最高なのである!!!!

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