中三に天草にあるホテルの近くにある伊勢海老が食べれる店に行きました。
塩味がきいてて味噌が甘い等良く、他に注文した刺身も新鮮で美味しかったです。
だご汁は食べたことないけど、父が子供の頃田舎で食べたことあると言ってました。
麦みそに具だくさんの野菜に肉団子を大きな器によそったものとのことです。
祖母が入院してた施設に宿泊した際、味噌汁に麦みそが使われててそれもだご汁に近い物と言ってました。
他にも父の実家から年末年始にこっぱ餅が送られてきたりなど、今でも熊本のグルメにお世話になってます。