新潟は、パンも麺もお米入ってましたよー。米粉パンとか米粉麺とか。米粉パンはもちもちしてて美味しいですよー。 あと、スキー汁とか鮫とか出ましたよ。
ありがとうございます。 パンにも麺にもお米入ってるの忘れてました。新潟では毎日お米を食べていることになるんですね…。