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バナナケーキ

ホットケーキミックス、牛乳、卵、砂糖、サラダ油
バナナ。

ポイントは卵の卵白をメレンゲにして混ぜる事。そうするととてもフワフワになります。自分は牛乳の代わりに豆乳を使ってます。あとは砂糖は少し少なめにしています。少しでもカロリーOFFにするために。

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