材料・・・ごはん、レタス、豚コマ(1パック)、玉ねぎ(半玉)、もやし(1/2袋)、えのき(1/2株)、オイスターソース、醤油、料理酒、コチュジャン、サラダ油、ごま油
作り方・・・①玉ねぎをくし切りに、えのきの下処理をして割く
②フライパンにサラダ油を適量入れて①を黄金色になるまで炒める
③②を一度ボウルに移し、ごま油をひいて豚コマに完全に火を通す
④③に①②もやしを入れて炒める
⑤調味料を1:1:1:0.5で入れる
⑥ごはんにレタスをひいて⑤を入れる
⑦以上