田んぼとか畑には虫が多いけど、実はその中には食べられるものもあるんだよね。 例えばイナゴ。甘辛いイナゴの佃煮はご飯のおかずにもぴったり!サクサクカリカリとした食感に、芳ばしい香り。私は、イナゴの味を話すときには「エビのような味」と表現することが多いです。 みなさんもぜひ食べて欲しいです。