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こもり校長、ようこそ山形へ！

校長、芋煮はもう食べましたか？
実は、山形県には４つの地域があり、その地域によって全くいも煮の味が異なります。。
私の家は醤油ベースに牛肉(村山地方)ですが、米どころ庄内地方の芋煮は味噌

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