ポテトチップスは、お客さんのクレームに嫌気がさしたシェフが、嫌がらせとして提供した事がキッカケで誕生した。 当時、料理の添え物として出されていたフライドポテトが「分厚すぎて食べにくい」と言うお客さんのクレームに何度も作り直しをさせられ、うんざりしたシェフが、嫌がらせでフォークで刺せないほど薄切りにして出した所、お客さんに絶賛されたのがきっかけで、後にお菓子になったそうです。 有名な(？！)雑学かもしれませんが、聞いたときは面白い！と思いました！