先週のラジオ聴きました。私は学生さんじゃなくて申し訳ないのですが、調理製菓専門学校で講師として働いています。
私の可愛い大切な学生たちの中には、左利きの人がたくさんいます。もちろん日本料理専攻科にもいます。
他の学校のことを悪く言うようで心苦しいですが、そんなこと言う先生、尊敬出来ないし、教わること無いと思います。
料理は食べてくれる人がいて初めて完成します。人の気持ちに寄り添えないと、美味しい料理は作れないと私は思います。
いつたろうには、もっと合うことがたくさんあると思うし、新しい環境で、自分を大切に生きて下さいね。負けないで！