私のなりたいものは、アレルギーがある子1人1人にしっかり対応できる栄養士です。
私は、栄養系の大学に通っており、授業の一貫として、保育園の栄養士を体験しました。その際に、アレルギーを持っている園児がいて栄養士の方が分けて調理をされていたり、なるべく全員同じものが食べれるようにと工夫されていました。
調理をすることは、大変で責任感も問われてくるけれど園児と一緒に給食を食べた時に「美味しかったー！」やあの笑顔をみるととてもやりがいを感じることができました。
まだまだ知識が豊富な訳ではないのでしっかり勉強をして、1人前の栄養士になり園児たちに美味しい給食を提供できるように頑張りたいです。