これは調理実習でガトーショコラを作っていた時の出来事です!班の4人で分担して1時間ぐらいかけてガトーショコラの生地を作って、ようやく後はオーブンに入れて焼くのを待って食べるだけ!になった時でした。
あらかじめ熱しておいたオーブンに、型に入れて焼くだけとなった生地を入れた時でした。
なんと、、オーブンから炎が…
すでにオーブンを熱していたため素手では取り出せない熱さ。咄嗟の判断でコンセントを抜いたので大事にはなりませんでしたが、1時間かけて作った生地は作り直しとなりました。
さてこの話、トゥルー? or ダウト?