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私の頭を操作したい。

もっくん先生、ひろぱ先生、涼ちゃん先生こんばんは!
私は飲食店で働いているのですが、お客様に質問されたりすると自分の頭の中では伝えたい文章は完成されていても上手く言葉にする事が出来ず、伝えているうちに分からなくなってしまい、お客様の頭の上にハテナマークが浮かんでいるのが分かります。
それを見かねた店長や他のスタッフが対応してくれるのですが、やはり自分でお客様に伝えられるようになりたいです。
大森さん、若井さん、藤澤さんはイベントなどで司会者や記者の方に質問される機会が多々あると思いますが、3人とも違う視点からコメントされていて本当に尊敬します。それぞれ何か意識している事はありますか?
どうすれば言いたいことを頭の中で整理しながら相手に伝わるように説明出来るようになりますか?
3人から違うそれぞれアドバイスを教えていただけると嬉しいです。

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