愛媛なのでみかん!と言いたいところですが、「いもたき」です!里芋や鶏肉を鍋で煮込んで食べます!基本的には秋にいもたき会場が開かれて、河川敷などの屋外で月見しながらワイワイガヤガヤ食べます!煮込んだとろとろの里芋が本当に美味しいので石原シェフ、是非作ってみてください!