渾身の一品2
簡単!インスタ映え 釜玉うどん
冷凍うどんの魔術師におまかせ!
釜玉うどんってばえるっけ?そう思った君!ちょっとこのレシピつくってみて!!!
材料(1人前)
冷凍うどん 1玉
卵 一個
めんつゆ 大さじ4杯
お好みでネギ
1 卵を卵黄と白身でわける。
2冷凍うどんを耐熱容器に入れラップをかけ500wで1分30秒ちんする。
3 ちんしている間に白身をハンドミキサーない方は泡立て器で泡だてます(ない方はビニール袋に白身を入れ空気も入れて振り回すとできます)
4 レンチンできたうどんを水でしめ(軽く洗う)
5うどんの水っけをきる
6めんつゆをうどんとあえる
7うどんをお皿に持ったら3をうどんのうえに載せる。
8卵黄を3の上に載せお好みでネギをのっけたら
何ということでしょう。
インスタ映え釜玉うどんの完成!