バレンタイン講座
もうすぐでバレンタインディですね。
そこで今日はトリフュの作り方をお教え致します
材料
ミルクチョコレート…200g
生クリーム……………100g
ココアパウダー………20g
作り方
①耐熱容器にミルクチョコレートを割り入れます
②生クリームを鍋で弱火で沸騰直前まで温め①を入れヘラで混ぜる。ラップをして冷蔵庫で30分冷やします。
③②をスプーンですくい好みの大きさに丸めます。それをお皿に並べます。
④ココアパウダーをふりかけ完成です(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
補足ですが早めに冷やしたい場合冷凍庫でもOK