フレンチトーストオン雪見大福!
普通に美味ですよー
バニラアイスをのっけるのとはまた違ったお味♪
フレンチトーストは自分で作ります!熱々のうちに雪見大福をのっけると、ちょうど良くとろーんとして良き。
ご飯じゃないけど、この前、ディズニー公式の
チュロス作りました!
レシピはサイトでも見てください!
結構簡単で、ミッキーの形とか作りました!
美味しいし、量もいっぱいできるので、
よかったら作ってみてください!
ホットケーキを食べるとき、普通ならメイプルシロップとかチョコソースとかをかけて食べると思うんですけど、うちの家はマヨネーズをかけます!!!
甘いもののイメージが多いかと思われるホットケーキですが、主食のパン感(?)があってわたしは好きです!
騙されたと思ってぜひ一度やってみてください!!
デザートになってしまいますが
私は今日イチゴのババロアと
ダルゴナコーヒーをつくりました!
イチゴのババロアはミキサーを使ったり
生クリームを泡立てたり本当に大変でした笑
でもダルゴナコーヒーは意外と簡単で
水、インスタントコーヒー、砂糖を
1:1:1の分量でビニール袋に入れて
揉んでからふったものを
牛乳の上にトロッとのせるだけでした!
意外と甘めでコーヒーが飲めない
妹も一緒に飲めたのでおすすめですよ!
( ≧∀≦)ノ
1.じゃがいもを茹でて、皮むいて、ちょうどいい大きさに切ります。
2.玉ねぎもじゃがいもの大きさに合わせてちょうどいい大きさに切ります。
3.じゃがいもと玉ねぎをバター,ニンニク、胡椒,塩で炒めます!量はお好みで!
4.皿に盛り付けます!
簡単だけど美味しくて、おかずにも親のおつまみにもなります!!
パセリをかけても良いです!
昨日家族でそこそこの議論になったので、
アンケートをとりたいと思います。
スタンプでどしどし回答してや。
森山直太朗さんの代表曲といえば?
桜→いいね
夏の終わり→ファイト
その他→うんうん
その他の人はレスで曲名教えてほすい。
料理が得意な一人暮らし男子の僕が、自粛期間中だけじゃなく作りに作って作りまくっている一番得意な料理「親子丼」!
親子丼の肝はなんと言っても「割下」!
味付けが濃すぎたり薄かったり難しいと言う声をよく聞きます。
でも大丈夫!ポイントさえ抑えればお店の味が食べられます!材料は全て適量!自分の感覚でオッケー!
【レシピ】
①割下の作り方
醤油、みりん、砂糖、水、めんつゆを混ぜ合わせ火にかけます。
【ここでポイント!】割下の材料は1:1:1:1:1の割合!全て同じ量を入れましょう!少し濃い味が好きな人はめんつゆを2倍濃縮のものではなく3倍のものを使うと美味しいです!
割下さえできれば後は簡単!
②中火にかけ沸騰した割下に切った鶏肉と玉ねぎを入れ鶏肉に火が通るまで蓋をして煮込む!
③鶏肉に火が通ったら溶いた玉子を半分だけ入れて軽くかき混ぜ馴染ませながら火にかける!
④玉子が少し固まったら残った玉子を回し入れ、蓋をして弱火で30秒!
⑤アッツアツの炊きたてご飯にかけて完成!
「親子丼」さえ覚えてしまえば応用して「カツ丼」も作れます!学生の諸君!とても簡単だからぜひお試しあれ!
・グラタン(?)!!
1.耐熱皿にご飯を3分の1ぐらい敷き詰める
2.切って炒めたソーセージとじゃがいもをその上に
のせる
3.チーズ(ピザ用)をこれでもか!?とのせる
4.電子レンジで「ピッ」
5.完成!!
・うどん(なんでだろー笑いが止まらん)
1.ネギを一口サイズに切る
2.トロ肉をネギと一緒に焼く
3.うどんを茹でる
4.お椀に移して、めんつゆをかけて…
5.完成!!
【材料】
小麦粉 150g
ベーキングパウダー 10g
トマト 2個
卵 2個
砂糖 45g
スライスチーズ 4枚
【作り方】
⑴トマトをおろし器で丸ごとすりおろす
⑵卵と砂糖を加え、混ぜ合わせる
⑶別のボウルに粉類を入れ泡立て器で混ぜる
⑷フライパンを余熱(油は少なめにひく)
⑸生地を楕円形に2枚流し入れ蓋をして弱火2分
⑹裏返し、手前半分に4番の1に切ったチーズを乗せ、蓋をして1〜2分
⑺中心にフライ返しであとをつけて半分に折り、上から軽く押し付けてから盛り付ける。
私の渾身の一品は、豚と白菜のミルフィーユ鍋です!!
めっちゃ簡単で、一瞬でできるのでおすすめです!
材料(白菜、豚、うどんのだし)
①鍋にうどんのだしと水を入れる
②白菜と豚を交互に敷き詰める
私は白菜がしなしなになってるのが好きなのでしなしなになるまで炊いて出来上がりです!!
締めはうどん入れて食べると最高に美味しいです!!!
超簡単!漢のサバの味噌煮の混ぜご飯!
材料 炊けたご飯、サバの味噌煮(缶詰)、ねぎ、天かす、そして秘伝のタレ!
秘伝のタレの材料 みりん目分量!、だし粉末目分量!、しょうゆみりんよりちょっと少なめ!、砂糖(少々)、味噌(スプーン1杯)
先ほどの材料を炊けたご飯に混ぜるだけで、美味しいサバの味噌煮の混ぜご飯の完成!
僕のベストマイディッシュは、オムライスです。オムライスと言っても、肉の入ってないチキンライスに、半熟の焼き卵を乗せただけのオムライスです。いつかお店みたいに卵でご飯を巻いたオムライス作りたいなぁ〜〜
私の渾身のひと皿は、ズバリ「ネギ焼き」であります。これは、家族が多い家庭はもちろん、一人暮らしでももってこいの料理です。コストが安い!!簡単!!そして何より、めっちゃ美味しい!!!!簡単に言うと、お好み焼きだと時間がかかるしコストもかかる…そこでネギ焼きです!!小麦粉、水、ネギ、粉出汁、お好みで鰹節と紅生姜!!これらをボールに入れて混ぜるだけ!!!大人の、方は是非ビールと共に。子どもの皆さんはおやつ代わりにでもいける1品となっております!!!私の家族は5人なのですが、なんとたったの500円、なんと1人100円で出来てしまいます!!しかも、1人4~5枚はいけるはずです!!!凄くないですか!?!?めっちゃオススメです!!!!!!!
簡単だし、家にある物で!
豚ひき肉を焼いて、だいたい焼けたらカツオ節いれて醤油をぐるっと入れる。ジュワーっていい音なる!!!
そしたら、ご飯入れて混ぜれば、
簡単なチャーハン!!
カツオ節と豚肉と醤油の組み合わせは美味しいと思う!
最後に細かくて切ったネギなんて乗せれば、もっといいかも?
お皿洗いが面倒だと思っているガサツ女子なのでコップだけでできるオムライスをよく食べてます!
ご飯に好きな野菜とケチャップを入れてよく混ぜてご飯を平らにしたらその上にチーズをのせて溶き卵を入れてレンジでチンするだけです!
楽だし美味しいのでオススメです!
うどん餃子です!!!!
ニラの匂いが気になるからあんまり食べないようにしてたけど最近は気にせんでいいから今の時期にお薦めです!!
材料(うどん、ニラ、卵、ミンチ、)
①袋に入ってるうどんを少し開けて袋の上から包丁でざく切りにする。
②ニラを2センチぐらいに切る
③ボウルにミンチ、ニラ、うどん、卵を入れて大きめのスプーンで混ぜる。
④フライパンに火をつけてスプーンでハンバーグみたいな形にして厚さは薄めで焼きます!!
両面ともいい感じに焼き目がついたら完成です!!
ポン酢で食べるのが1番あっさりしてておすすめです!
材料
セロリ(好きなだけ)
オリーブオイル・酢(1対1の割合)
塩こしょう(適当)
①セロリは洗って切る
②オリーブオイル・酢・塩こしょうを混ぜる
③そこにセロリをつっこんで混ぜる
④しっかり漬け込んだら完成
さかた校長の顔を思い浮かべながらおいしく頂きましょう。
全然課題が終わらんよ〜まだ5月3日までの課題すら終わってない!それに、学校から大量のワークが送られてくるし!まあ、地道に頑張りますわ。